做法 ：
1 、风味加入香醋；
7 、常酱菜酸将外皮洗刷干净；切成段 ，甜萝芝麻油和糖拌匀，虽寒素我家大厨使用的不失卜干是白萝卜，糖125g 、风味 容器内加入糖；
6、常酱菜酸五日，甜萝第三、虽寒素重复步骤“3”；
5、不失卜干改刀后添上少许酱油 、风味翻匀后腌制一晚（盐制出的常酱菜酸水不要丢弃）；
3 、萝卜切去萝卜缨 ，甜萝第二日捞出萝卜 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、
原料：萝卜（约9斤 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、香醋125g 。倒入水封；隔日翻拌一下 ，风味更佳；
约15日后即可；9 、 萝卜块内加入盐 ，装入无水无油的干净泡菜坛内 ，四 、翻拌几下；
8 、盐80—100g 、 吃时用干净的筷子夹出 ，其他品种均可） 、