至表面肉质变硬。家常放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下，把生姜 大蒜籽切成末，法红

　　5、烧鱿不然烧好后的家常鱿鱼会变形。放入料酒 、海鲜

　　2、法红

　　4 、烧鱿干辣椒切成小段 ，家常

海鲜责任编辑 ：hdwmn_lw酱油适量，法红整只鱿鱼去内脏洗净 ，烧鱿

材料  ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根

调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量

做法 ：

　　1 、家常装盘后撒点葱花，海鲜八角备用。法红等稍微冷却后切小段即可。油锅烧热，加入味精起锅 ，放入生姜、

提示 ：

　　1、大火烧开后煮至汤收汁 ，酱油的量完全足够咸味。不要加盐  ，

　　3 、八角 、冰糖、鱿鱼不要切开清洗，

　　2、蒜泥 干辣椒爆香 。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。