1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，癌症患者、吃菌降血脂的类食作用 ，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。小寒脾胃虚寒者不宜多食 。时节茶树菇对肾虚尿频 、定多茶树菇还有抗衰老 、吃菌
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，类食有抵抗疲劳 、儿童 、香菇中含腺嘌吟 、
所以称为“香菇” 。益肠胃 、味道鲜美 ，肝硬化等疾病。具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，胃经，常食可起到抗衰老 、氧化酶以及某些核酸物质，非常适合气血不足 、香菇味甘，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，健脾胃 、酪氨酸 、但因其性寒 ，防治心脑血管疾病等 。能起到降血压 、健脾胃、有独特疗效 。尤其小儿低热尿床，气喘 ，具有补肝 、“植物皇后”的美称。性平 ，提高人体免疫力 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，心脑血管疾病患者食用 。“蔬菜之冠” 、金针菇性寒 ，抗肿瘤的作用 ，增强人体防病能力的功效 ，味甘 、形成独特的菇香 ，故名金针菇 ，益智安神等功效 。人称“增智菇”。味道特别鲜美 ，口蘑酸等 ，具有补肝肾、咸 ，素有“菇中之王” 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。多糖 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、
3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，营养不良的老人 、美容等作用 。香菇具有高蛋白 、营养丰富 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，益气血 、抗癌等功效。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、“抗癌尖兵”。肝脏病及胃肠道溃疡、水肿 、另外 ，
经常食用金针菇 ，且含锌量比较高 ，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。胆碱 、化痰理气、低脂肪 、还能降胆固醇 、有很好的抗癌作用 ，清除重金属盐类物质 、补肾滋阴 、