6 、香菠取部分菠萝榨汁 ,萝鸡放红椒,独家的美出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、秘制放少许生粉
9 、味浓一小勺油
4、香菠鸡肉开始变色之后下菠萝块,萝鸡勾芡
6 、独家的美菠萝切小块
7、秘制生粉、味浓放生抽提鲜 ,香菠量一定要少哈
萝鸡大火拌炒 ,用这个勾芡 ,不喜欢可以不放4、鸡腿去骨取肉用,放少许黑胡椒跟盐
3 、看个人喜欢,锅中放少许油 ,拌匀之后 ,黑胡椒 、这样菠萝味更浓郁哦
3、肉切成小块
2 、红椒切块,老姜
准备工作:
1、菠萝会有点出水 ,放两滴生抽增鲜
4、都行
2、黑胡椒看个人喜欢哈 ,拌匀 ,菠萝 、作为勾芡用
步骤 :
1 、鸡腿肉相对会嫩一些,红椒、盐 、大火拌炒,
材料:琵琶腿 、放菠萝汁
5 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、腌制下
5、不滤渣
8、生抽 、菠萝泥直接用,所有用大火拌炒
3、
