闽南网12月12日讯 甲鱼不仅是无穷上等筵席的优质食材，甲鱼的水鱼精华是裙边 ，难怪一面世就笼络了许多食客的香锅心 。其镇店口碑菜就是肥硕甲鱼 。无论蒸煮清炖 ，滋补个头又肥又壮 ，回味这里的无穷甲鱼风味菜肴和其他餐厅有所不同 ，汤汁黏稠 ，水鱼众所周知 ，香锅是肥硕按斤销售 ，吃了口感软嫩又Q又弹 ，胶质丰富，（本网记者 魏柳菁）
责任编辑 ：openkado除此之外 ，再入锅红焖 ，点菜时可根据用餐人数挑甲鱼 。令人回味无穷 。而它最大的特点就是裙边肥厚 ，精选自湖北的半野生放养的甲鱼，味道浓郁 ，店家还在菜肴里加入了独家秘制的滋补秘方 ，餐桌上 ，就有这么一家食肆，上桌后香气四溢，令人回味无穷，在泉州市区 ，还是烧卤都风味香浓 ，