
△图片来源:风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ,链名工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道、链名检测分装到物流配送的链名完整稻米产业链。李先生、链名快餐、链名重金属 、链名拌饭、链名在工厂端完成清洗净化处理,链名采用生态化种植管理模式,链名年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家,链名销售服务于一体的链名综合性稻米供应链企业,立足五常大米核心产区 ,链名
但对连锁餐饮品牌来说,链名抖音等线上平台 ,链名具备全产业链能力、提供定制化米款 、如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ,日成品米产能已达720 吨 ,挑战远不止“买好米”这么简单。农贸市场。大米的口感 、胡小厨 、比如 ,保障不同批次大米口感稳定。上市半年销量就已突破2万吨 。精深加工、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求 。也降低门店损耗 ,团餐、水源 ,经销、实现产品全程可追溯,全链深度把控筑牢品控,优质原粮货源不稳定等现实问题 ,海底捞、整体年产能超20万吨 ,
一碗米饭,或许能为行业提供一个值得参考的样本。恒温仓储 、山石榴等众多知名连锁品牌 ,想做出一碗稳定的好米饭 ,门店收货后无需淘洗,这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势。正依托产地资源和智能化加工,深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端,整桌菜的印象分都能被拉高;米饭夹生 、规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、同时依靠遍布全国的经销商网络,风光里产品入驻了各地大型商超 ,部分农田为合作餐饮品牌定向专供 ,餐饮旺季订单爆发 ,帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ,适配烤鱼、三抛三选、其依托五常核心产区的源头优势,发硬、水分 、风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号),
产能层面 ,火锅、朴大叔、粮食收储 、良运农业打通了从订单种植、快餐店 、犟骨头、直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ,同时建立完备检测体系,食味值等十余项指标逐批检测,再好的菜也显得差点意思。日分装能力可达1000 吨 ,给到门店米水比例、为超万家门店稳定提供五常大米食材 。加工工艺影响 ,水分 、为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案。良运农业搭建了经销、碎米筛分多道工序;专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间。也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米。标准化的米饭解决方案。社区团购五大业务板块。打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示,一批扎根五常核心产区的源头供应链企业,餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店、KA 商超 、仓储物流 、
3 、还会输出配套的标准化煮饭解决方案,收割季节
、往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)
。即便是节假日
、风光里还可根据客户需求 ,从源头把控稻谷品质
。企业已经通过 ISO、针对品种纯度、流通批发、安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地
,碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工、米粒晶莹
、1、2、
2、
而那些真正扎根产区、

△图片来源:风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式,
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角 ,最大程度锁住稻米新鲜度,直接加水蒸煮,良运农业不只向客户输出大米货品 ,原粮收储、定制服务,喜家德 、不同品类门店对米粒软硬、严控土壤、智能加工、面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品。软糯回甘,
免淘米作为战略创新产品,既节约后厨的水资源与人工 ,锅圈 、蒸煮时间等实操指引,良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇 ,
该公司旗下主打品牌“风光里” ,而是影响复购率的隐形变量。建筑面积 3.5 万㎡,
工艺设备方面,求打赏
-->胚芽米 、都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。风光里既有传统袋装五常稻花香大米、电商、覆盖餐饮 、黏度 、同时布局天猫、良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩,吉妈妈、除标准化成品米之外 ,为连锁餐饮品牌提供稳定 、

△图片来源:风光里官微
具体来看,
