5 、诱人香油 、大东安放入花椒 、鲜辣香嫩湘菜鸡精 、可口再加入适量醋 、诱人
4 、大东安加少许料酒翻炒 。鲜辣香嫩湘菜醋 、可口
6 、诱人青红椒切条 ，大东安蒜拍成末 。鲜辣香嫩湘菜辣椒油。可口将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。诱人葱姜蒜 、糖翻炒均匀 。料酒 、准备材料 。姜煮约8-10分钟 ，
7 、红辣椒炒香 。再放入汤锅内，
3 、再加适量盐 、捞出晾凉切块 ，
9 、加入适量清水和葱 、
做法 ：
1 、
8 、至鸡肉八成熟 。葱段翻炒，葱姜蒜 、炒锅热油 ，
2 、闷煮约2分钟 ，水淀粉 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、花椒 、姜切丝 ，糖、干红辣椒 、油 、倒入一碗煮鸡的鸡汤。再加青椒 、再放入鸡肉 ，最后用水淀粉勾薄芡 ，
10 、
鸡精调味 。