2,肉烩
4,刀削吃的夏日时候根据喜好放蒜泥和辣椒油。锅里放油,口水要是面羊面全家都吃辣椒 ,炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的肉烩所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的,
原料:白水羊肉250克 刀削面
配料:白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的刀削原汤适量
调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法:
1,调入盐,姜切片 。
胡椒粉。木耳一起炒均匀 。羊肉切块 ,5,
7 ,白菜切断 ,
6,面条放入大火烧开,
8,番茄切块 ,兑入煮羊肉的汤 ,锅里兑水烧开,根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可。
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