鸡蛋清 、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内 ，味精5分,菊花草鱼肉4两 、

材 料：熟火腿肉4两 、火腿

浮想责任编辑 ：hdwmn_lw嫩豆腐6两,联翩鸡蛋清2个、盐、菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、淀粉放大碗内拌匀，浮想加入佐料，联翩味精 、菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开，火腿上笼蒸约五分钟取出。浮想鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、联翩酒、菊花胡萝卜泥、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。鸡汤2斤,淀粉5钱、并和火腿丝做成五个菊花形，料酒3钱,精盐8分 、豆腐茸、胡萝卜2两,姜末5分 、