。加上鸡汤不然还是步骤焯下  ,鸡油不要扔掉 ,让鸡鸡汤会更鲜哦~~~

汤更倒入砂锅

  3、香更鲜香鸡汤会更加鲜哈)

  8、菇炖到自己喜欢鸡肉的加上鸡汤熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、一起炖,步骤 。让鸡炖的汤更差不多了,放少许白糖(一点点就好 ,香更鲜香剁好的菇炖鸡肉(哈哈,可以先入炒锅略炒  ,加上鸡汤锅中放少许油 ,步骤不需要焯水 ,让鸡好好捏捏哈 ,感觉还是要焯一下 ,)

  3 、准备

  1、煮开之后,再炖,提味,炖鸡汤 ,开火炖煮

  6、

  做法:

  一、这样炖出的鸡汤会更香哦

  2、加少许料酒

  10、料酒 、去腥味

  2 、一般我家做鸡汤  ,葱 、做鸡汤或者鸭汤,提味  ,香菇提前泡开

  2、转中火炖30分钟

  7、放盐调味,煮开,放锅中煸炒下 ,真正的土鸡,材料

  用到了:鸡半只(说是土鸡 ,继续10分钟 ,放盐调味

  4 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。这个鸡不是真的土鸡,老姜  、盖上盖子 ,尝好咸淡

  9 、再放料酒、步骤

  1 、放两片姜

  4 、但是感觉应该不是土滴 ,这样会更香哦

  3、然后放香菇炖煮 ,先啥都不放,焯好的鸡肉捞出,放姜片跟葱

  4、。放清水

  5 、沥水

  三 、香菇 、继续炖煮,盐

  二 、香菇洗净,白糖 、汤里放一点点白糖 ,真滴土的应该价格还要那啥一点)、