14 、花生煸炒1分钟 。焖猪白酒 、南乳大葱切段 ，花生
10 、焖猪加入白酒。南乳花生提前泡浸20分钟 ，花生花生 、焖猪
6 、南乳然后焯烫一下 。花生起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、焖猪
9 、南乳
2 、花生再加入清水 。焖猪海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
3 、
7 、
12 、海鲜酱（2勺半） 、加入适量的盐 。
19 、
8 、将焯烫好的猪蹄捞起。
4、
13 、蒜炒出香味 。
21 、加入白糖（大概30克左右） 。倒入调好的南乳酱 。放入4-5克盐 。然后倒入瓦锅内 。
15 、
22 、南乳（五块）、
17 、姜 、然后放入香油和食用油。香油、
20 、酱油 、大葱 、加酱油。猪蹄洗净剁块 。葱 、准备所需材料。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。
5 、猪蹄凉水下锅。
调料 ：盐 、
16 、
材料：猪蹄 、焖至汁至浓稠即可 。糖 、食用油 。
做法 ：
1 、
18 、放入姜 、姜切成片 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。蒜 。