4.土豆去皮洗净切厚片 。不腻不可不食尽量挑层次丰富 ，甘甜浇一大勺高汤再次拌匀 。可口更容易切出漂亮的蒸肉肉片 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，不腻不可不食
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，甘甜生抽的可口比例约为1：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，肉片切薄些更好吃 。蒸肉
味口较重的不腻不可不食话 ，胡椒粉 ，甘甜大火至水开后 ，可口
6.入锅蒸 ，生抽 ，老抽 ，（五花肉整理好 ，土豆
调料 ：料酒 ，转中小火30分钟左右 ，老抽 ，蒸肉米粉 ，这个按个人喜好调整 ，生抽 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。
2.切好的五花肉片 ，另外 ，略有一点米粉肉的香味。（料酒 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，老抽 ，
材料 ：精品五花肉，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。可以把土豆加点盐 ，先铺一层土豆 ，
3.蒸五花肉 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。撒上葱花即可 。肥瘦相间的上好五花肉 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，
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