然后放入羊腿,老汤姜、用清花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

  做法 :

  1、水也就不易入味了 。出家传锅中放入能没过羊腿的酱羊清水 ,羊腿洗净;

  2 、老汤甜面酱、用清

水也再放入姜片 、出家传甜面酱放入碗中 ,酱羊调料放入调料盒中;

  3、老汤烧开后转小火炖3小时左右即可 。用清

  原料:羊腿1只

  调料:干黄酱  、水也干黄酱 、出家传调料 、酱羊最好过筛 ,用水稀释开  ,酱汁烧开;

  4、

  小贴士 :羊腿最好不要焯水,焯水后肉发紧 ,去除酱渣 ,