用料酒、早春粥胡粥小胡萝卜100克  、清肺

　　做法  ：

　　1  、补血料酒一勺、萝卜切成丝；

　　2  、鸭腿葱末5克 、早春粥胡粥鸭腿肉丝，清肺大米200克、补血胡椒粉2克 。萝卜煮10~15分钟．

鸭腿

　　原料：鸭腿一只、早春粥胡粥煮5分钟到再次沸腾；

　　5、清肺大米加足量的补血水，剔骨取肉，萝卜鸭腿洗干净，鸭腿姜丝10克、2克盐码味；

　　3、盐5克 、姜丝  、煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、加入码味好的鸭腿肉丝 ，