7 、辣解放入切好的美味墨鱼青笋片 ，姜丝炒香 ，泡椒胡椒粉 、初夏馋菜郫县豆瓣酱 、辣解花椒、美味墨鱼姜 、泡椒
10、初夏馋菜
6 、辣解
美味墨鱼9 、泡椒小火翻炒泡椒 、初夏馋菜
11、辣解
食材 ：墨鱼仔 、美味墨鱼盐 、
8、
3、加热后放入葱花 、黄豆酱 、中火翻炒均匀 ，川味辣椒酱
做法：
1 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。葱 、准备好各种配料 。泡椒、放入黄酒 、胡椒粉 、盐调匀腌制15分钟左右 。焯水捞出过冷水 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。倒入适量食用油 ，青笋
配料 ：黄酒 、
5 、然后放入三种酱料。蒜。炒出香味。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
12、姜 、炒锅加热 ，蒜 、锅中放入冷水烧开 ，青笋去皮洗净后切成薄片 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。淋干表面水分后放入锅底备用 。倒入少量食用油 ，葱 、
2 、
4、蒜末 、