8、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿装进干净 、葡萄
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、全部留用；
5、葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，捞出 ，葡萄放到阴凉处 ，自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，让葡萄皮 、葡萄搅拌均匀；
6 、自酿冲洗，葡萄
自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存 。20天左右 ，白糖（6:1）做法 ：
1 、添加一半糖 ，用淡盐水浸泡15分钟；
3 、果肉和种子分离 ，密封，室温下保存；
7 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9、彻底晾干水分；
4 、沥干水分 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、